Ce soir Dégustation du Chateau de Pitray (verticale) - Cotes de Castillon

Patrick nous a sélectionné quelques années que nous dégusterons dasn la bonne humeur..

De mon coté, j'ai fait les courses et je vais aller en cuisine préparer les toasts....Qu'y aura-t'il ce soir dasn nos assiettes après la dégustations ?...

• charcuterie : paté au piment d'espelette et boudin de viande artisannal
• fromage : du gouda, du camembert et une mini-verrine de mousse aux fines herbes (avec la ciboulette du jardin !)
• poisson (eh oui !) : brandade de morue...Je ne sais pas encore si je la mets froide sur des tartines de baguette ou chaude dans des petites porcelaines
• sucré : des fraises au sucre et quelques pruneaux

Pour ceux qui n'ont pas décidé à s'inscrire, il reste 3 places !

Christine,